【メディア紹介】杉箸【吉辰】さんが紹介されました
先日放送された、『この差って何ですか?』の中の「お箸の形の差ってなに？」の場面です。
https://www.youtube.com/watch?v=8f8Ga8dpxQo&feature=share
いつもお世話になっている吉野杉箸【吉辰】さんが出演されています。
この中の利久箸の由来には、当時懐石料理で使われていた生もの用の箸と煮物用の2膳の箸を、千利休さんが1膳にまとめた、という説もあります。
ちなみに吉井さんが作られた箸は弊店でも販売させていただいております。
